简食记 / 待分类 / 做酱牛肉,万万不要直接下锅!多加1步,牛...

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狮子会代理

原创
2020-01-17  AB亚洲馆集团手机app

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哈喽大家好,这里是简食记!最近看到网上不少人在讨论,过年没意思,没年味!年味到底是啥?小简觉得呀,年味就是父母准备的那一桌团圆饭,年味就是晚辈向长辈敬的那一杯酒,年味就是屋外的烟花传入屋内的那一股幽香!您说对吗?

大厨小窍门:正宗的做法牛肉是需要腌制的,最少腌制7天左右,再就是卤汁的调制,也是比较繁琐的!今天教您的是最简单的,也是最家常的一种做法,最重要的是我们使用了高压锅,原本要卤制2-3小时,现在只需30分钟就能轻松搞定,煮好的牛肉更嫩更入味,而且还不会缩水小简推荐大家使用……

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